Die Zeit der Honigernte! Was einmal als Hobby gestartet wurde entwickelte sich zu einer stetig wachsenden Leidenschaft. Trotz schwierigem Frühjahreswetter und einigen Winterverlusten bei den ersten Völkern ließ sich am Ende wunderbarer Honig von bester Qualität ernten. In diesem Film zeige ich die hierfür erforderlichen Schritte, von der Kontrolle der Bienenvölker, über das Einsetzen der Bienenfluchten, um ungestört Honig ernten zu können bis zum Schleudern der ausgebauten Waben.